【特別預約】鴨油低溫烹調的油封鴨胗，結合新鮮蔬菜沙拉，爽口多層次的美味前菜。

中東的主食之一【庫斯庫斯】Couscous，稱之為小米，與多種蔬菜、水果作成前菜，異國風味的前菜。

時令蔬菜沙拉，加上特調法國迪戎Dijon芥末酸醬，是蔬食者的最愛。